:

• Công dụng

• Thành phần

• Ứng dụng:
  1. Monoglycerid chủ yếu được dùng làm phụ gia thực phẩm trong công nghiệp thực phẩm
  2. Trong mỹ phẩm không thể thiếu được sản phẩm kem trộn. Được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất làm đặc trong các công thức như kem làm mềm da, kem dưỡng, kem ủ tóc, dầu gội đầu, v.v. Làm cho hỗn hợp nhuyễn và mịn.
  3. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa cho dược phẩm và làm chất làm đặc cho thuốc mỡ 4. Nó có thể được sử dụng
  như một chất bôi trơn và chất chống tĩnh điện trong chế biến nhựa. Ở các khía cạnh khác, nó có thể được sử dụng như một chất khử bọt, chất phân tán, chất làm đặc, chất làm ướt, v.v

• Monoglyceride, dihydroxypropyl octadecanoate, glycerol monostearate, stearic acid glyceryl
  Tên tiếng Anh: 2,3 - Dihydroxypropyl octadecanoate
  CAS: 123-94-4
  Công thức: C21H42O4
  Trọng lượng phân tử: 358,56
  Tính chất : Monolipid rắn từ màu trắng đến hơi vàng
  > 32
  Axit tự do ≤2,5mgKOH / g
  Độ hòa tan có thể hòa tan trong metanol, etanol, axeton, ete và các dung dịch khác

  Giới thiệu: Glyceryl monostearate được điều chế bằng cách este hóa axit béo mạch dài C16-C18 với glixerol. Nó là một chất hoạt động bề mặt không ion. Nó có cả gen ưa nước và ưa béo, và có nhiều chức năng như làm ướt, nhũ hóa và tạo bọt.