ƯƠNG CÁ CHÌNH

KỸ THUẬT ƯƠNG CÁ CHÌNH

NUÔI CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG

Ương từ cá vớt được ngoài tự nhiên có trọng lượng 0,5 - 1 g/con lên cỡ 10 - 15 g/con.

Quá trình gồm các bước sau:

1. Tiêu độc cho cá

Dùng 1 trong 3 loại hoá chất để tiêu độc cho các

- KMnO4 : 1 - 3 ppm;

- Phèn xanh : 0,3 - 0,5ppm;

- Formalin : 1 - 3 ppm.

Hoặc ngâm cá trong dung dịch nước muối 5 - 7%o, từ 1 - 2 ngày, hoặc 15 - 30%, từ 15 - 30 phút.
 

2. Ao ương

- Diện tích ao ương thứ nhất 50-100m, nước sâu từ 50-60 cm;

- Diện tích ao ương thứ hai 100 - 200m, nước sâu từ 70 - 80cm;

Diện tích ao ương tháng thứ ba 300 - 400m2, nước sâu từ 70 - 80 cm.

3. Nhiệt độ nước ao

Tốt nhất là 28°C, dưới 22°C cá dễ bị bệnh nấm thuỷ mi bám quanh thân. Nếu nhiệt độ khống chế được ở phạm vi 25 – 29°C, cộng các điều kiện quản lý chăm sóc tốt, tỷ lệ sống có thể đạt 80 - 95% và 20% cá nuôi trong năm (từ cá hương) có thể thành cá thương phẩm.

4. Mật độ

0,3 - 0,5 kg cá hương/m3 nước bể ương.

5. Cho ăn

- Ngày thứ nhất đến ngày thứ hai cho ăn Cladocera; - Ngày thứ ba đến ngày thứ tư cho ăn hồng trần;

- Ngày thứ năm cho ăn hồng trần nghiền vụn trộn với 10 - 30% thức ăn tổng hợp. Sau đó mỗi ngày tăng thêm 10% thức ăn tổng hợp. Đến ngày thứ 10 thức ăn tổng hợp chiếm 80%. Từ ngày thứ 15 trở đi hoàn toàn dùng thức ăn tổng hợp. Lượng thức ăn tổng hợp được tính bằng 10 - 15% trọng lượng cá trong ao, ngày cho ăn 2 lần vào lúc 7 - 8 giờ sáng và 4 - 5 giờ chiều.

Giai đoạn cho ăn hồng trần, lượng hồng trần được tính bằng 30 - 35% trọng lượng cá trong ao và ngày cho ăn 3 lần vào sáng, chiều, tối.

Nếu nhiệt độ dưới 15°C chỉ cho ăn 1 lần hoặc không cho ăn.

Khi cho ăn không sục khí, tập dần cho cá chỉ ăn ban ngày và khu vực cho cá ăn không cần che tối.

Thức ăn phải mềm cá mới ăn được nhưng không quá mềm sẽ dễ tan trong nước.

Nên thêm dầu dinh dưỡng vào thức ăn và trộn đều rồi mới cho cá ăn.